Блинчики-мишки

Ингредиенты

  • Мука 300 г
  • Молоко 2 и 1/4 стакана
  • Яйца 2 шт.
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Ванильная эссенция несколько капель
  • Масло растительное 1 ст.л.
  • Сахар по вкусу (можно вообще не добавлять)
  • Инвентарь:

    миксер, тарелка, лопатка, сковородка, половник, столовая ложка

    Приготовление:

    Шаг 1: готовим тесто.



    В глубокую тарелку просейте муку, добавьте молоко, яйца, разрыхлитель, растительное масло и ваниль. Если вы добавляете сахар, добавляйте сейчас. Взбейте миксером до однородной консистенции.
    Тесто должно получиться довольно жидким, как на блинчики.

    Шаг 2: жарим блинчики-мишки.



    Нагрейте сковородку с антипригарным покрытием (если вы готовите на другой, жарьте блинчики на масле). Половником зачерпните немного теста и вылейте на сковородку, обозначив головы “мишек”, а затем ложкой добавьте ушки.
    Для ушей так же можно использовать дозатор для теста или пустую банку из-под кетчупа. Как вам будет удобней.
    Жарьте до золотистого цвета с обеих сторон.

    Шаг 3: подаем блинчики-мишки.



    Украсьте блинчики-мишки на свой вкус. Если вы не добавляли сахара, то обязательно подавайте блинчики с чем-то сладким.
    Приятного аппетита!

    Источник

    Добавить комментарий